Resep masakan berbahan Brokoli (worldcuisineinfo)

Brokoli  adalah salah satu sayuran dengan segudang manfaat Selain tinggi akan kandungan kalium kalium, Brokoli ternyata juga mengandung cukup banyak magnesium dan kalsium yang dapat membantu mengatur tekanan darah agar tetap stabil..

Baik Untuk Kesehatan Tulang
Seperti yang telah dijelaskan di atas, Brokoli memiliki kandungan tinggi kalsium dan vitamin K yang cukup tinggi yang keduanya sangat penting bagi kesehatan tulang dan dapat membantu pencegahan osteoporosis. Menstabilkan Tekanan Darah Dan sayuran ini bisa digunakan untuk masakan yang mungkin akan disukai oleh para anak-anak dan pada kesempatan ini mari kita coba membuat Resep masakan berbahan Brokoli (worldcuisineinfo)

Resep bahan Brokoli Goreng Tepung :

    500 gram Brokoli, potong menurut kuntum, cuci dengan air garam
    tepung roti secukupnya
    minyak goreng secukupnya

Resep bahan Adonan Pencelup Brokoli Goreng Tepung (Aduk Rata) :

    10 gram tepung terigu
    50 gram tepung beras
    1 butir telur
    1/3 sdt merica bubuk
    garam halus secukupnya
    100 ml susu cair

Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung :

    Panaskan minyak goreng di atas api sedang, celupkan setiap kuntum brokoli ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung roti, dan goreng hingga kecokelatan.
    Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas dengan saos sambal.


Resep masakan KENTANG KEJU Brokoli

bahan:
500 g kentang, kupas, iris tipis
1 sdm margarin
50 g bawang Bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
100 g Brokoli, lepaskan kuntumnya, potong kecil
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm keju cheddar parut
Taburan:
2 lembar daging asap, potong kecil
2 sdm keju cheddar parut

Pelengkap:
Sosis sapi
Selada sayuran

Cara membuat:
Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.
Tumis bawang Bombay hingga layu dan wangi.
Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi susu segar, aduk hingga kental.
Masukkan kentang dan Brokoli serta bumbu dan keju.
Aduk hingga mendidih.
Taruh dalam mangkuk aluminium.
Taburi bahan Taburan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
Angkat, sajikan hangat.