resep sate bentul

Untuk resep hari ini coba saya sharekan resep sate bentul dari teman saya

Bahan resep sate bentul :
-400gr daging kambing kt giling.
-8 batang serai
-merica bubuk
-8 btr bwg merah
-4 btr bwg putih
-ketumbar
-1/2 ruas jari kunyit
Cara pembuatan resep sate bentul :
langkah ke dua giling daging bersama bumbu haluskan beri garam secukupx.
Setelah daging dan bumbu d haluskan gumpalkan adonan atas batang serai bentuk lonjong yg kita mau satex dsini tusukx bikin dari bambu atau lidi. Disini kita gunakan batang serai.
Kemudian lumuri kecap layaknya kita membuat sate lalu bakar sate hingga matang sajikan bersama saus sambal.(siap saji) atau bisa kita ganti dgn saus kacang.
Sesuai selera.

by ERlin NOvita