Bahan :
1 pak tempe ( 500 gr )
minyak goreng
Bumbu :
http://worldcuisineinfo.blogspot.com/
5 buagh cabai merah
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdt terasi
2 sdm air asam jawa
1 ptg kencur dan garam secukupnya
http://worldcuisineinfo.blogspot.com/
Cara membuat :
- Tempe dipotong kecil-kecil dan digoreng kering.
- Semua bumbu dihaluskan, tumis bumbu dengan 3 sendok makan minyak dan dan tambah air asam , dan api di kecilkan.
- Campurkan tempe dalam tumisan bumbu sampai merata.
- Bila bumbu sudah mengering, angkat dari api dan dinginkan, taruh dalam tempat tertutup.
Resep Sambal Goreng Tempe Manis siap disajikan bersama keluarga
Tidak ada komentar:
Posting Komentar