Resep Kepiting Bakar Bumbu Kari

Dalam kesempatan ini saya akan mempostingkan Resep Kepiting Bakar Bumbu Kari yang mungkin sudah banyak dikenal oleh masyarakat luas

Bahan Resep Kepiting Bakar Bumbu Kari :

2 ekor kepiting, cuci, belah 4 bagian
3 sdm minyak, untuk menumis
350 ml santan kental

Haluskan:

4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
¼ sdt jinten
1 sdt merica bubuk
2 butir kemiri
1 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdm garam

Bumbu lainnya:

3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
½ lembar daun kunyit
1 sdt gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu Kari:

Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai dan lengkuas hingga harum.
Masukkan santan, dan bumbu lainnya, biarkan mendidih sambil diaduk perlahan.
Masukkan kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan santan mengental, angkat.
Bakar kepiting di atas bara api hingga kecokelatan, angkat.
Sajikan kepiting bakar dengan sisa bumbu dan nasi hangat.

Resep masakan sederhana gulai kambing

Resep masakan sederhana gulai kambing memang sudah banyak diketahui oleh masyarakat luas dan di indonesia masakan ini sangat banyak digemari
bahan-bahan untuk membuat masakan ini juga sangat mudah dijumpai di mana2


Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep masakan sederhana gulai kambing :

250 gram daging sapi, dipotong sesuai selera
500 gram aneka jeroan (pada umumnya limpa, babat, paru, usus), dipotong sesuai selera
2 sendok makan minyak goreng
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
2 butir cengkih
1 buah kapulaga
2 centi meter kayu manis
1 centi meter lengkuas
1 lembar daun salam
500 ml santan

resep masakan sambal goreng

Setelah lama tak berjumpa kini saya akan membagi-bagi resep masakan sambal goreng dengan bahan dasar daging
memang masakan resep masakan sambal goreng yang satu ini sudah banyak diketahui oleh masyarakat khusunya pencinta kuliner dan masakan ini sebenarnya simple dibuatnya


BAHAN resep masakan sambal goreng :

500 gram daging giling
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
300 ml santan sedang
2 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS untuk resep masakan sambal goreng :

resep sate bentul

Untuk resep hari ini coba saya sharekan resep sate bentul dari teman saya

Bahan resep sate bentul :
-400gr daging kambing kt giling.
-8 batang serai
-merica bubuk
-8 btr bwg merah
-4 btr bwg putih
-ketumbar
-1/2 ruas jari kunyit
Cara pembuatan resep sate bentul :
langkah ke dua giling daging bersama bumbu haluskan beri garam secukupx.
Setelah daging dan bumbu d haluskan gumpalkan adonan atas batang serai bentuk lonjong yg kita mau satex dsini tusukx bikin dari bambu atau lidi. Disini kita gunakan batang serai.
Kemudian lumuri kecap layaknya kita membuat sate lalu bakar sate hingga matang sajikan bersama saus sambal.(siap saji) atau bisa kita ganti dgn saus kacang.
Sesuai selera.

by ERlin NOvita

Rahasia Resep Brownies kukus

Dalam kesempatan ini saya akan membahas Rahasia Resep Brownies kukus yang mungkin resep yang satu ini sangat digemari oleh masyarakat luas

BAHAN Rahasia Resep Brownies kukus :
170 gram dark cooking chocolate
75 gram margarin
2 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
Kacang Walnut
½ Sendok teh baking powder

Resep Sambal Pencit

Resep Sambal Pencit yang satu ini memang berbeda dengan Sambal-sambal lainnya karena didalam sambalnya terdapat buah mangga yang masih muda atau disebut juga pencit dalam (bahasa jawa)

Dan pada kesempatan ini saya akan memaparkan Resep Sambal Pencit :

Bahan Resep Sambal Pencit :
3 buah mangga muda (450 gram), kupas

Bumbu Halus untuk Resep Sambal Pencit :
7 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit
1/2 sendok teh terasi, bakar
1 sendok teh garam
3 sendok makan gula pasir

Resep masakan Risoto

"Resep masakan Risoto" adalah salah satu makanan yang berasal dari italy dalam makanan yang satu ini bahan dasar yang digunakan bisa berasal dari beras maupun sea food dan masakan yang satu ini sangat nikmat apabila penyajiannya di waktu makan malam hihihi

Bahan "Resep masakan Risoto" :

    300 gram BERAS
    1 blok kaldu sapi
    2 siung bawang putih, dicincang halus
    1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
    100 gram daging giling
    100 gram jamur kancing, dibelah dua
    2 lembar bayleaf
    1/2 sendok teh oregano
    30 gram keju cheddar parut
    1 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1 sendok teh peterseli cincang
    2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Resep Rendang Daging

Para pencinta kuliner se-nusantara pada kesempatan ini saya akan share kan "Resep Rendang Daging" yang mungkin semua orang pernah atau sudah tahu masakan Rendang.Memang masakan yang satu ini sudah terkenal baik dimancanegara maupun di nusantara 

Dan sebenarnya "Resep Rendang Daging" mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat disekitar kita

Tips membuat "Resep Rendang Daging"
Rendang Daging ini lebih enak disajikan jika dagingnya lunak. Agar daging mudah lunak,
usahakan daging direbus dahulu lalu dimemarkan.

Bahan "Resep Rendang Daging" :

- Daging sapi has 500 gram, potong-potong
- Santan kental 1000 ml
- Santan cair 1000 ml (santan kental dan cair dari 3 butir kelapa)
- Serai 2 batang, memarkan
- Daun jeruk purut 5 lembar
- Daun kunyit 1 lembar, sobek-sobek
- Asam kandis 2 buah

resep Sup Kepiting Asparagus

resep Sup Kepiting Asparagus Wah lagi-lagi kita akan membahas makanan yang identik dengan chinese food hihihi siapa yang belum mengenal makanan
Pada kesempatan ini mari kita bahas cara membuat dan cara membuat "resep Sup Kepiting Asparagus"

Bahan "resep Sup Kepiting Asparagus"
       
250 gram daging kepiting
200 gram asparagus
¼    buah bawang bombay
1500 ml air kaldu
1 butir telur
¼ sendok teh lada bubuk
3  sendok makan tepung maizena
2  batang daun bawang
1  sendok makan margarine
garam secukupnya

Keripik Jamur Tiram

"Keripik Jamur Tiram" Jamur kok dibuat kripik wahhhh mana bisa ..?
Eits tunggu dulu pasti bisa , sebenarnya bahan makanan apapun bisa dibuat kripik tergantung cara pengolahannya untuk "Keripik Jamur Tiram" akan saya berikan resep tentang makanan yang satu ini

Bahan Membuat "Keripik Jamur Tiram":

    225 g tepung beras
    50 ml air
    500 ml minyak goreng
    300 g jamur tiram, bersihkan
    200 g jamur kancing segar, iris tipis